Království bylinek v permakulturní zahradě

Plánování, realizace, péče, sklizeň, využití

Autor: Claudia Holzer, Josef Andreas Holzer, Jens Kalkhof

Bylinková spirála – aktuální trend v alternativním zahradnictví, představující prvek s rozmanitým využitím.
Správnou výstavbu a založení bylinkové spirály vysvětlují autoři této publikace názorně, jednoduše, bez zbytečně komplikovaných způsobů realizace. Přitom neteoretizují, mají bohaté znalosti a zkušenosti a všechny nabízené varianty si již sami vyzkoušeli v praxi.

Možnosti realizace se rozprostírají od terasovitých zahrad přes bylinkové záhony, živý bylinkový nábytek a suché zídky až ke kráterovým neboli klimatickým zahradám.
Bylinkové spirály si mohou najít své místo i v malých zahradách a mohou být ozdobou téměř každého kousku zeleně.
Kniha se věnuje částečně bylinkám a jejich mnohostrannému využití v kuchyni, přírodním léčitelství a lékárnictví.