Popis produktu
Kniha ďalej umožňuje lepšiu orientáciu v súčasnosti ponúkaných početných výživových doplnkoch, nutraceutikách a produktoch s liečivými účinkami. Veľkú pozornosť venujú autorky užívaniu liečivých rastlín aj pre diferencované výživové skupiny, predovšetkým tehotné a dojčiace ženy i starších ľudí, u ktorých užívanie fytoterapeutík a výživových doplnkov musí byť kontrolované vzhľadom na možné vedľajšie účinky obsahových látok.
Rovnako upozorňujú na riziká, ktoré sa môžu vyskytnúť pri samoliečiteľstve hlavne nesprávnym dávkovaním užívaných prípravkov v kombinácii so syntetickými liečivami. Uvádzané poznatky sú podložené početnými literárnymi prameňmi prestížnych odborných a vedeckých článkov, najmä zahraničných, ktoré sa zaoberali aj klinickým výskumom ich účinkov, čo presviedča čitateľov o serióznom prístupe autoriek pri písaní.
Kniha je doplnená názornými a aj pre laika zrozumiteľnými tabuľkami, schémami reakčných mechanizmov účinných látok a obrázkami. Titul osloví široký okruh záujemcov o túto problematiku a bude vhodnou príručkou tak pre študentov, ako aj pedagogických i vedeckovýskumných pracovníkov z oblasti farmácie, medicíny a potravinárstva.
Podrobnosti o knihe:
Počet strán: 384 strán
Väzba: pevná väzba
Rozmer: 178×246 mm
Hmotnosť: 1200 g
Jazyk: slovenský jazyk
ISBN: 9788080633844
Rok vydania: 2012
Vydavateľstvo: Osveta